Lanka 24 News

  තල ඇට හරිම ගුණවත් .. ගොඩාක් රෝගවලට සුවයක් ලැබෙනවා.. ඒ වගේම රුවත් රකිනවා...   උපතින් ලැබෙන ලස්සන දිගටම ඒ ආකාරයෙන්ම පවත්වා ගන්නත් වැඩිදියුණු කර ගන්නත් සෑම කාන්තාවක්ම සිහින දනිනවා. නීරෝගිව ලස්සනට සම තියාගන්න හැමෝම කැමතියිනේ.. මේ කියන්න හදන්නේ ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා ගන්න තල ඇට බෙහෙවින් උපකාරි වෙන්න කොහොමද කියලා.. අද අපි කතාබහට ලක් කරන්නේ රුව ගුණ වඩවන තල ඇට ගැන.. ඒ වගේම තල ඇට වලින් හදා ගන්න පුළුවන් රසවත් කැඳක් ගැනත් කියලා දෙන්නයි හදන්නේ... තල කියන්නෙ අපි නිතර ආහාරයට ගන්න දෙයක් නෙවෙයි... නමුත් ඉස්සර ගෙවල්වල තල නිතර භාවිතා කරපු ඇට වර්ගයක් වුණා. හැබැයි තල කැරැල්ක් තල බෝලයක් කෑවොත් ඇරෙන්න අපි තල ආහාරයට ගන්නෙම නැති තරම්.. තල කියන්නෙ පෝෂණ ගුණයෙන් ඉතා ඉහල ආහාරයක්. හැමදාම වගේ තල මිටක් කෑමට ගන්න පුළුවන් නම් අපේ දත් පවා ශක්තිමත් වෙනවා.. තල තෙල් ගන්නෙ තල ඇට වලින්. ඉතින් තල තෙල් කියන්නෙ තෙල් වර්ග වලින් පෝෂණය බහුලම එකක්. තල ඇට පොඩි දරුවන්ටත් ගොඩක් ගුණදායකයි. එයාලගෙ පෝෂණය වගේම බර වැඩිවෙන්නත් මාස හයෙන් පස්සෙ තල තෙල් වගේම තල ඇට පවුඩර් විදියටත් අවුරුද්ද පහු උනාම හපලා කන්න පුළුවන් ව්දියටත් දෙන්...

  මුලින්ම අක්මාවේ ශරීර විද් ‍ යාත්මක ව් ‍ යුහය (Anatomical Structure ) සහ කාර්යභාරය සරලව විමසා බලමු.. අක්මාව ශරීරයේ උදර කුහරයේ දකුණු පසට වෙන්නට ,උරස් හා උදර කුහරය වෙන්වන සීමාවට පහළින් පිහිටා ඇත. ශරීරයේ දෙවන විශාලතම ඉන්ද් ‍ රිය වේ.  නිරෝගී අක්මාව ත් ‍ රිකෝණාකාර, කිලෝග් ‍ රෑම් 1.5 ක් පමණ බර වන අතර රතු-දුඹුරු පැහැ වේ. අක්මාව ශරීරයේ වැදගත්ම ඉන්ද් ‍ රියක වන අතර එයින් විශාල කාර්යභාරයක් සිදුවේ.  පරිවෘත්තීය ක් ‍ රියාවලට අවශ් ‍ ය හෝර්මෝන, ප් ‍ රෝටීන, ලවණ නිපදවීම.  ශරී⁣රයේ විෂ ද් ‍ රව් ‍ ය ඉවත් කිරීම.  අක්මාව ආශ් ‍ රිතව බොහෝ රෝග තත්වයන් ඇති වුවත් අක්මාවේ නියමිත ප් ‍ රමාණය ඉක්මවා මේද තැන්පත් වීම පිළිබඳව සලකා බලනු ලැබේ... අකමාවේ මුළු බර ප් ‍ රමාණයෙන් 5-10% ක පමණ ප් ‍ රමාණයක් මේද තැන්පත් වී තිබීම සාමාන් ‍ ය වේ  මේ ප් ‍ රමාණය ඉක්මවා තෙල් තැන්පත් වීම Fatty Liver නම් වේ. බොහෝ අයට විවිධ මට්ටම්වලින් මෙම⁣ රෝගය ඇති බව සැලකෙන නමුත් ඒ බව ඔවුන් නොදනී.    අධික මත්පැන් පානය කිරීම සේ සඳහා ප් ‍ රධාන හේතුව වන අතර ,එසේ නොවන අයගේද දැන් මෙම රෝග තත්වය ඇතිවෙමින් පවතියි, එය...

  විවිධ ආහාර හා රසකැවිලි සඳහා සුවඳ සහ රසය වැඩි කරගන්නට කුළු බඩුවක් විදියට අපි නිතර එනසාල් භාවිතා කරනු ලබනවා. එනසාල් සැබැවින්ම කුළු බඩුවකට එහා ගිය විස්මිත ඖෂධීය ගුණ රාශියකින් සමන්විතයි. ඒ නිසාම දවසින් දවස එනසාල් සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩි වෙනවා. මිලෙන් ඉතා ඉහළ වාණිජමය වශයෙන් ඉතා ඉහළ ආදායමක් ලබා ගන්නට හැකි වගාවක් ලෙසටත් එනසාල් වැදගත් ස්ථානයක් හිමි කරගනු ලබනවා. ඒ නිසාම මේ එනසාල් හෙවත් කරදමුංගුවලට කුළු බඩු අතරින් ඉතා ඉහළ වටිනාකමක් හිමි වෙනවා. ඒ නිසාම එනසාල් පාරාදීසයේ බීජය හෙවත් කුළුබඩු රැජිණ යන නාමයෙන් ද හඳුන්වනු ලබනවා. දකුණු ඉන්දියාවේ සදාහරිත වර්ෂා වනාන්තරවල සම්භවය වූ බවට සැලකෙන එනසාල් සමාන දේශගුණ සහිත ලෝකයේ විවිධ ප් ‍ රදේශවල පැවතුණා. මීට වසර ගණනාවකට පෙර සිටම එනසාල් සතු විශිෂ්ඨ ගුණ පිළිබඳව ජනතාව දැන සිටියා. Zingiberaceae කුලයට අයත් වන එනසාල් ශ් ‍ රී ලංකාවේ, ඉන්දුනීසියාව,ඉන්දියාව ආදී රටවල වගා කරනු ලබනවා. ✭ එදා පැරණි ඊජිප්තු වැසියන් මෘතදේහ කල්තබා ගන්නට පවා මේ එනසාල් භාවිතා කළ බව සඳහන් වෙනවා. ආයුර්වේදයේ සහ යුනානි ඖෂධ ක් ‍ රමය තුළත් ඖෂධයක් ලෙසට භාවිතයට ගනු ලබනවා. සුවඳ විලවුන් වර්ග හා ඕඩිකොලොන් ...

  පියයුරු පිළිකාවක් කිව්වහම ගොඩ දෙනෙක් හිතන් ඉන්නේ සැත්කමක් මගින් පියයුර ඉවත් කලහම ඉවරයි කියලා. පියයුරු පිළිකාව එතරම් බරපතල නෑ කියලා තමයි සමහර අය හිතන්නේ. හැබැයි එහෙම කරලා සුවය ලබා ගන්න පුළුවන් වෙන්නේ පියයුරු පිළිකාව වෙනත් අවයව වලට පැතිරෙන්න කලින් කල් තියා හදුනා ගත්තොත් විතරයි. පියයුරෙන් එහාට පැතිරුණ පියයුරු පිළිකාවත් ඉතා භයකනයි. මේ විදිහට පැතිරෙන පිළිකාවක් අපේ පියයුරු වලට ආසන්නයේම තියන පෙනහළු හා මොලයට යාමේ දැඩි අවධානමක් තියනවා. ඒ නිසා පියයුරු පිළිකාවේ රෝග ලක්ෂණ ගැන හොඳට දැනගෙන ඒවා කල් තියාම හදුනා ගන්න එක ඉතාම වැදගත්. පියයුරු පිළිකා සුලබව හැදෙන්නේ කාන්තාවන්ට. නමුත් පිරිමි පුද්ගලයන්ටත් පියයුරු පිළිකා හැදෙන්න පුළුවන්. මේ පිළිකාව ඕනෑම වයසක කාන්තාවන්ට හැදෙන්න පුළුවන්. නමුත් වයස අවුරුදු 40ට වැඩි කාන්තාවන්ට වැඩි අවධානමක් තියනවා. පියයුරු පිළිකා හැදෙන්න නිශ්චිත හේතුවක් තවම සොයා ගෙන නැතත් පහත හේතු තියන අයට පියයුරු පිළිකාව වැළදීමේ වැඩි අවධානමක් තියනවා. පවුල් පසුබිම හා ජානමය බලපෑම්: ඔබගේ මවට, සොහොයුරියට හෝ දුවට පියයුරු පිළිකාවත් ඇත්නම් ඔබටත් පියයුරු පිළිකාවක් හැදීමේ වැඩි අවධානමක් තියනවා. වයස ...

  ගොඩක් දෙනෙක් මේ නම් අහලත් නැතුව ඇති.. මොනවද මේ තැල් කොළ..  රෝග රැසකට ගුණ දෙන මේ තැල් කොළ හිමාල වනයෙන් ගෙන ආවා කියලා තමා ජනප්‍රවාදයේ කියැවෙනවා... ඉන්දියාවේ, දකුණු අප්‍රිකාව, මලයාව, චීනය, මලයාසියාව, ඔස්ට්‍රේලියාව වැනි රටවල දක්නට ලැබෙන අතර ලංකාවේ මහමඩු, අඳුන් පලා යන නම් වලින්ද හඳුන්වන තැල් කොළ ගැනයි මේ කියන්න යන්නේ.. තැල් කොළ කියන්නෙ ලංකාවේ රජ වරුන්ගේ රාජ බෝජන වට්ටෝරුවල ප්‍රධාන ආහාරයක්.. දැනටත් ග්‍රාමීය පලාත්වල සාංඝික දාන අවස්ථාවලදී අනිවාර්යයෙන් තැල් කොළ ඇඹුලක් හදනවා.. ඉතින් අද කාලයේ නම් වැඩිපුර අහලා නැති මේ තැල් කොළ ගැනයි මේ ඔබට කියන්න යන්නේ... - තැල් කොළ වර්ග කීපයක් තියෙනවා.. ඒ අතරින් මම පින්තූර සදහා යොදා ගෙන තියෙන කොළයේ දම් පාට පුල්ලි සහිත වැල තමයි නියම තැල් කොළ වර්ගය වෙන්නේ.. - මේකට රස තැල් කියලා තමයි කියන්නේ... ආයුර්වේද පොත් පත් වල බෙහෙත් වට්ටෝරු වල රස තැල් කියලා සදහන් වෙනවා .ඒ වගේම සංස්කෘත භාෂාවෙන් ලක්ෂමන කියලා කියනවා... සමහර පලාත්වල මහමඩු,අදුන් පළා කියලා කියනවා.. - තැල් කොළ ඉන්දියාවේ හිමාලය අඩවියෙන් ලංකාවට ගෙන ආ බවත් පසු කාලීනව තැල් කොළ නමින් ප්‍රසිද්ධ වූ බවත් තමයි පොත්...

  අපි හැමෝම නීරෝගිව ඉන්න කැමතියි.  අසනීපෙන් ඉන්නකොට සුවෙන් ඉන්න එකේ වටිනාකම තවත් තදට දැනෙනවා..ලෙඩක් හැදෙන්න කලින් වළක්වගන්න පුළුවන් නම් කොච්චර වටිනවද.. සමහර අසනීප හැදුනහම සමහර වෙලාවට කාලෙම විඳවන්න වෙනවා. කොලෙස්ටරෝල් කියන්නෙත් ඒ වගේගේ අසනීපයකට, අපේ ශරීරයට කෙලෙස්ට්‍රෝල් දෙයාකාරයකින් ලැබෙනවා. ඒ අපි ආහාරයට ලබා ගන්නා දේවල් වලින් අපිට කොලෙස්ට්‍රෝල් ලැබෙනවා. ඒ වගේම මිනිස් සිරුර තුලත් කොලෙස්ට්‍රොල් නිපදවනවා. දක්වෙලාවට රුධිරේ කළෙස්ට්‍රෝල් මට්ටම ඉහළ ගියවිට කිරිටක දමනි අවරෝධයට ලක්වෙන්න ඇති ඉඩකඩ වැඩිවෙනවා. එතකොට හෘදයාබාද වලට ලක් වීමේ ඇති අවධානම වැඩි වෙනවා. ලංකාවේ හුඟක් අය බටහිර වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ක්‍රම වලට යොමු වෙනවා මේ නිසා.. ඒත් දේශය වෛද්‍යකම තුළ දියුණු ප්‍රතිකාර ක්‍රම මේ වෙනුවෙන් තියෙනවා. එහෙත් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ ගිය පුද්ගලයෙකු දේශීය වෛද්‍ය ප්‍රතිකර්ම වෙත යොමු විය යුත්තේ වෛද්‍ය අධීක්ෂණය යටතේ. කොලෙස්ටරෝල් මර්දනයට සුදුසු ඖෂධ පන්තීන් මෙවැනි ලිපියකින් දැක්වීම සුදුසු නැහැ . ඕනෑම කෙනෙකුට ගෙදරදී සාදාගත හැකි භාවිත කිරීම අගුණ නැති අත් බෙහෙතක් පිළිබඳ විමසා බැලීම මෙම ලිපියේ අරමුණ වෙනවා. ...